«Яичные желтки богаты витаминами группы B, отвечающими за преобразование пищи в энергию, и содержат витамин D, который укрепляет кости. Более того, они являются богатым источником белков, что особенно важно при интенсивных тренировках» говорит Лиза Московиц, дипломированный диетолог, специалист по спортивному питанию.

... Читать дальше »

8 самых полезных трав и специй

Травы и специи делают гораздо больше, чем просто добавляют аромат вашим блюдам.

Они позволяют сократить воздействие некоторых менее здоровых ингредиентов, таких как соли, сахара, насыщенных жиров, а некоторые из них приносят большую пользу здоровью.

Современная наука начинает раскрывать силу специй и трав и относиться к ним как к оружию против болезней, таких как рак и заболевание Альцгеймера. "Сейчас мы начинаем видеть научную основ ... Читать дальше »

Родители часто переживают из-за плохого аппетита своего ребенка и всякими способами стараются его накормить. Даже педагоги советуют не давать воли малышам и заставлять их съесть все, что дают. В противном случае — не давать любимые лакомства.

Между тем, врачи предупреждают, что такая родительская принципиальность может плохо отразиться на детях. Особенно это касается тех детей, которые страдают сенсорными расстройствами — для них даже вкус яблока может быть слишком обжигающим и ярким.

Медики рекомендуют присмотреться к поведению своих капризуль: слишком сильная придирчивость в еде в большинстве случаев сигнализирует о серьезных расстройствах. Врачи предупреждают:

... Читать дальше »